Ogni Giorno Pasta – Prepara, Forma, Condisci, Gusta. In questo manuale completo e accessibile a tutti, Meryl Feinstein svela i segreti dell'arte pastaia: dagli impasti base alle forme creative, dai ripieni gourmet alle salse memorabili. Celebrata maestra pastificia e fondatrice del rinomato Pasta Social Club, l'autrice ha condiviso la sua passione con migliaia di aspiranti chef attraverso corsi coinvolgenti. 369 pagine ricche di consigli pratici e fotografie ispiratrici. Edizione pregiata con copertina rigida. Pubblicato da Edizioni Voracious.
